Ingredientes
- 100 g de massa de pizza
- 100 g de queijo brie
- 75 ml de mel
Preparação
- Aqueça o forno a 300º C.
- Abra a massa num formato redondo, com um diâmetro de 20 cm.
- Coloque o queijo brie em metade da massa e feche com a outra metade por cima, pressionando levemente com o dedo até fechar por completo.
- Coloque no forno por três minutos (ou até o calzone ficar bem dourado).
- Retire do forno, faça um corte na diagonal e, quando o queijo derreter para fora do calzone, pincele com mel por cima.
A receita original poderá ser consultada aqui.