Ingredientes
- 200g de entrecosto;
- 2 colheres de sopa de mel;
- 1 ramo de alecrim;
- Sal a gosto.
Preparação
- Tempere o entrecosto com sal e coloque num tabuleiro.
- Pincele com mel e espalhe o alecrim.
- Leve ao forno a 180ºC até dourar. Se necessário, adicione um pouco de água.
- Sirva com arroz branco.
A receita original poderá ser consultada aqui.