Ingredientes

  • 200g de entrecosto;
  • 2 colheres de sopa de mel;
  • 1 ramo de alecrim;
  • Sal a gosto.

Preparação

  1. Tempere o entrecosto com sal e coloque num tabuleiro.
  2. Pincele com mel e espalhe o alecrim.
  3. Leve ao forno a 180ºC até dourar. Se necessário, adicione um pouco de água.
  4. Sirva com arroz branco.

A receita original poderá ser consultada aqui.

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